Разведение пушных зверей. Методика учета

12779
Сергеева И. А.
КФ РГАУ – МСХА им. К. А. Тимирязева, старший преподаватель, к. э. н. доцент кафедры бухгалтерского учета, финансов и аудита, к. э. н.
Весной зверохозяйства, разводящие пушнину, традиционно подсчитывают приплод молодняка. Чтобы правильно сформировать себестоимость продукции и отразить затраты на счетах бухучета, необходимо помнить о важных особенностях.

Какими документами руководствоваться

Зверохозяйства, которые занимаются разведением пушнины, признаются сельхозорганизациями. Поэтому формируют себестоимость продукции и учитывают затраты такие организации, как правило, в соответствии со следующими документами:
– Методическими рекомендациями по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях (приказ Минсельхоза России от 6 июня 2003 г. № 792);
– Планом счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий агропромышленного комплекса (приказ Минсельхоза России от 13 июня 2001 г. № 654).

Однако не запрещено и использование в работе общего Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкции по его применению (утверждены приказом Минфина России от 31 октября 2000 г. № 94н).

ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ПОДОТРАСЛИ

Звероводство – это подотрасль животноводства, связанная с разведением пушных зверей. Как правило, цель такой деятельности:
– получение звероводческой продукции (шкурок, мяса) и ее реализация;
– производство дополнительного количества зверей (получение приплода).

В число разводимых в зверохозяйствах пушных животных входят: норка, лисица, песец, енотовидная собака, нутрия, кролики. В настоящее время основной способ их разведения – клеточный (содержание в клетках).

Для этой подотрасли характерно сезонное (один раз в год) получение продукции. Исключение составляет разведение нутрии, бобра, соболя и кролика.

Объекты калькулирования

Объектами учета затрат в специализированных звероводческих хозяйствах являются основное стадо и молодняк каждого вида разводимых зверей (норка, песец, нутрия и т. п.). Калькуляционные же единицы определяются в зависимости от вида животных:
– по лисицам, норкам, песцам – это деловой молодняк рождения текущего года; (Деловым считается молодняк зверей, сохранившихся к концу года).
– по соболям, бобрам и нутриям – деловой молодняк рождения текущего года, прирост молодняка рождения прошлых лет, деловой выход молодняка рождения прошлых лет.

Также в системе агропромышленного комплекса существуют специализированные предприятия, которые разводят пушнину исключительно для получения шкурок.

Статьи затрат, формирующие себестоимость

Перечень рекомендованной номенклатуры статей затрат, формирующих себестоимость продукции в звероводстве, включает:
1) оплату труда с отчислениями во внебюджетные фонды;
2) корма (как собственные, так и покупные);
3) средства защиты животных (лекарства, медикаменты и т. д.);
4) содержание объектов основных средств (ремонт и т. п.);
5) работы и услуги (вспомогательные, сторонние);
6) организация производства и управления;
7) потери от падежа животных;
8) прочие затраты.

Организуем учет

Учет затрат на содержание зверей ведут на счете 20 субсчет «Животноводство» в предусмотренной системе аналитических счетов. Например, таким образом:
20-2 «Животноводство. Пушное звероводство»;
20-2-1 «Разведение нутрий»;
20-2-1-1 «Основное стадо нутрий»;
20-2-1-2 «Молодняк нутрий».

По дебету этих счетов отражают накопление затрат в разрезе вышеприведенных статей калькуляции, по кредиту – суммы фактической себестоимости законченной производством продукции. В том числе стоимость приплода и прироста молодняка.

Конечное сальдо по счету – размер незавершенного производства на конец года.

Рассчитываем себестоимость...

Себестоимость продукции звероводства определяется в соответствии с пунктом 65.11 Методических рекомендаций.

...ГОЛОВ ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ

Cебестоимость одной головы животного определяют так:
приплода при рождении – в размере 50 процентов нормативной себестоимости одной головы молодняка к моменту отсадки;
молодняка на момент отсадки – делением суммы затрат на содержание взрослых зверей с приплодом до отсадки (за вычетом побочной продукции) на количество отсаженного молодняка; (Под отсадкой понимают отъем молодняка от матерей).
делового молодняка текущего года – делением суммы затрат на содержание взрослого поголовья и молодняка рождения текущего года (без стоимости побочной продукции) на количество голов делового молодняка;
делового молодняка рождения прошлых лет – делением стоимости молодняка на начало года и себестоимости его прироста в отчетном году на количество голов делового молодняка.

В состав побочной продукции относят навоз, пух и шкурки павших зверей. Исключением являются шкурки зверей, полученные в период с 1 ноября по 1 апреля, их относят к основной продукции.

...ГОТОВЫХ ШКУРОК

Себестоимость шкурок складывается из себестоимости забитых зверей и расходов по забою, первичной обработке и хранению необезжиренных шкур. Причем для расчета себестоимости забитых животных надо использовать показатель себестоимости одной головы делового молодняка рождения прошлых лет.

В себестоимость также не включается побочная продукция, полученная при забое (мясо (тушки), сало (жир) убитых зверей).ПРИМЕР
На начало года поголовье молодняка норок в специализированном зверохозяйстве составило 200 голов стоимостью 1 800 000 руб. Себестоимость прироста за текущий год – 600 000 руб.

Себестоимость делового молодняка рождения прошлых лет равна:(1 800 000 руб. + 600 000 руб.) : 200 гол. = 12 000 руб/гол.

В течение года на шкурки было забито 70 голов молодняка. Затраты на забой, обработку и хранение шкурок составили 17 000 руб. Выход побочной продукции – 94 000 руб.

Себестоимость шкурки будет рассчитана так:(70 гол. х 12 000 руб/гол. + 17 000 руб. – 94 000 руб.) : 70 гол. = 10 900 руб.


Ваша персональная подборка

    Подписка на статьи

    Чтобы не пропустить ни одной важной или интересной статьи, подпишитесь на рассылку. Это бесплатно.

    Рекомендации по теме

    Школа Главбуха

    Школа

    Проверьте свои знания и приобретите новые

    Записаться

    Самое выгодное предложение

    Самое выгодное предложение

    Воспользуйтесь самым выгодным предложением на подписку и станьте читателем уже сейчас




    © ООО «Актион группа Главбух», 2008 - 2016
    Использование материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции.
    Свидетельство о регистрации Эл №ФС77-62670 от 10.08.2015

    
    Зарегистрируйтесь и продолжите использование сайта! Это бесплатно и займет всего одну минуту!

    Вы сможете продолжить чтение этого материала и получите доступ к сервисам для постоянных посетителей сайта. Вам будут доступны:

    • Электронные справочники «Квартальный отчет» и «Расчетчик зарплаты»
    • Шаблоны и формы, необходимые в ежедневной бухгалтерской работе.
    • Он-лайн калькуляторы
    • Специальный Бухгалтерский календарь
    • Сервис «Ответ за 24 часа»
    • Обучение в Высшей Школе Главбуха

    У меня есть пароль
    напомнить
    Пароль отправлен на почту
    Ввести
    Я тут впервые
    И получить доступ на сайт Займет минуту!
    Введите эл. почту или логин
    Неверный логин или пароль
    Неверный пароль
    Введите пароль