Переработка молока при производстве молочной продукции

Переработка сельскохозяйственной продукции – продолжение процесса производства с целью придания ей определенных потребительских качеств. В полной мере относится это и к промышленным операциям при производстве молочных продуктов. О специфике отрасли читайте в статье.4227

Новые правила отражения многолетних насаждений по международным стандартам

В международные стандарты МСФО (IAS) 41 «Сельское хозяйство» и МСФО (IAS) 16 «Основные средства» внесены изменения. Они касаются порядка учета плодоносящих растений. Поправки обязательны к применению с 1 января 2016 года, однако начать ими пользоваться разрешено уже сейчас. В чем суть изменений и как их применять, рассказано в статье.1155

Переработка гречихи и выращивание, так компании получают крупы с высоким содержанием полезных элементов. В статье рассмотрены особенности учета затрат на выращивание данной культуры.248

Осень - период засева озимых. Бухгалтерский и налоговый учет расходов на выращивание таких культур имеет ряд особенностей. О них бухгалтеру сельскохозяйственной организации следует знать…17315

После уборки зерновых следует определить фактическую себестоимость продукции. Подробно о порядке отражения операций по оприходованию и реализации выращенного зерна-в статье.5442

Так как незавершенное производство характерно для многих подотраслей растениеводства (это и затраты на посев озимых культур, многолетних трав, выращивание цветов с длительным периодом вегетации), мы рассмотрели организацию учета в этой сфере сельского хозяйства.17993

Некоторые хозяйства выращивают технические культуры – лен, хлопок. Об особенностях калькулирования их себестоимости – в нашей статье.3510

Развитие производства рапса и его переработки стимулируется государством с помощью субсидий. Они предоставляются как на покупку элитных семян, так и на средства химизации. Кроме того, компенсируется часть затрат на уплату процентов по инвестиционным кредитам, полученным на строительство заводов по переработке масличного сырья › |.3540

Так как незавершенное производство характерно для многих подотраслей растениеводства (это и затраты на посев озимых культур, многолетних трав, выращивание цветов с длительным периодом вегетации), мы рассмотрели организацию учета в этой сфере сельского хозяйства.17993

Выращивание картофеля – важное направление сельхоздеятельности. Как отразить затраты в бухучете? Какую первичку оформить? Все подробности читайте в статье.374

Выращивание кормовых культур – одна из отраслей растениеводства. Что касается корнеклубнеплодных кормовых культур, то это брюква, кормовая морковь и свекла, земляная груша…467

В статье мы рассмотрим особенности учета и документального оформления затрат на выращивание и уборку картофеля. А также методики исчисления его себестоимости.19755

Создание резерва на оплату отпусков упростит учет хозяйства. Как его рассчитать и вести? Какие проводки сделать в учете? Ответы на эти вопросы вы найдете в статье.116

Хозяйство выращивает огурцы и перец в парниках. Какой расчет себестоимости продукции вести? И как отразить затраты в учете?280

Многие хозяйства, которые занимаются овощеводством, имеют теплицы. Ведь они позволяют получить урожай и не в сезон. В статье речь пойдет о правилах калькуляции себестоимости продукции при овощеводстве закрытого (защищенного) грунта.15279

Как показывает анализ ситуации, сложившейся на рынке, цены на семена гибридов кукурузы значительно возросли. Естественно, это повлияет на конечную цену готовой продукции. О том, что еще необходимо учесть при калькулировании себестоимости, читайте в статье.14060

Так как незавершенное производство характерно для многих подотраслей растениеводства (это и затраты на посев озимых культур, многолетних трав, выращивание цветов с длительным периодом вегетации), мы рассмотрели организацию учета в этой сфере сельского хозяйства.17993

Сельхозпредприятие заготавливает корма для животных. Одним из важнейших показателей эффективности кормопроизводства является их себестоимость. Поговорим о том, как правильно ее сформировать.20416

Учет потерь от гибели многолетних насаждений для сельхозпроизводителя. Удастся ли учесть? Будут ли особенности, когда растения не введены в эксплуатацию?246

Законодатели обещают принять около 60 технических регламентов. Это, как говорится, в перспективе. А вот 29 апреля 2009 года вступит в силу Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей. Об основных положениях этого документа - в статье. (Технический регламент принят Федеральным законом от 27 октября 2008 г. № 178-ФЗ.)2691

Расчет себестоимости товара в крестьянском (фермерском) хозяйстве, которое занимается семеноводческим направлением. Какие тонкости учесть бухгалтеру?307

Подскажем, как изменить стоимость животного в случае прибавки или потери веса. Рассмотрим два варианта.52

В течение года хозяйства переводят молодняк в основное стадо. Подскажем, как отразить перевод молодняка в основное стадо в бухучете.813

Хозяйство может арендовать крупный рогатый скот на время или выкупить его, когда срок аренды скота истечет. Рассмотрим учет операций в каждом случае.707

Бухгалтерский учет в свиноводстве характеризуется множеством форм первичных и сводных документов. Однако нормативные акты не содержат указаний по учету затрат именно в этой отрасли. Чем следует руководствоваться в данном случае?527

По мнению финансистов, хозяйства, которые выращивают молодняк свиней, приобретенный на стороне, а в дальнейшем перерабатывают и реализуют, могут уплачивать ЕСХН. О том, как организовать учет затрат в этой отрасли и определить себестоимость продукции, расскажем в статье.18124

Для разведения свиней агрофирмы нередко приобретают молодняк племенных животных. Его выращивают, а затем используют для получения приплода (опоросов). Бухгалтерский учет в данной ситуации имеет свои особенности. Сложности возникают и при определении права на статус сельхозпроизводителя в случае, если купленных животных пришлось продать. Поговорим об этом, принимая во внимание разъяснения финансистов.3293

Эпизоотия птичьего гриппа причиняет ущерб сельхозорганизациям. В статье подскажем, как правильно учесть потери в бухгалтерском и налоговом учете.21

Рассмотрим особенности ведения учета на птицеводческой ферме.4336

В некоторых регионах России довольно широко развито коневодство. О нюансах учета в хозяйствах с такой специализацией – в нашей статье.3302

На 2011–2013 годы запланирована государственная поддержка племенного коневодства › |. Мероприятия целевой программы направлены на увеличение поголовья племенных лошадей и молодняка, а также объемов реализации молодняка. А об особенностях организации учета затрат в данной отрасли расскажем в статье.3243

Пантовое оленеводство, в том числе мараловодство, – приоритетная отрасль сельского хозяйства, развитие которой поддерживается государством. В том числе и через субсидии. Правильно организовать учет животных и продукции мараловодства, а также рассчитать ее себестоимость поможет наш материал.4687

В кролиководстве себестоимость готовой продукции формируется по ее видам. Рассмотрим порядок учета затрат и калькулирования по расходным статьям.2332

Весной зверохозяйства, разводящие пушнину, традиционно подсчитывают приплод молодняка. Чтобы правильно сформировать себестоимость продукции и отразить затраты на счетах бухучета, необходимо помнить о важных особенностях.12797

При каких условиях его платят сбор за вылов рыбы? Когда можно воспользоваться льготами? Как посчитать и списать в расходы сбор? Ответы на эти вопросы – в статье.137

Рыбхозы могут работать как рыболовецкая артель, ООО, КФХ и т. д. Еще среди них выделяют градо- и поселкообразующие. В таблице мы привели условия, когда рыбхоз может применять ЕСХН.106

В учете компаний, которые добывают рыбу, есть свои нюансы. Рыбное хозяйство использует особые формы первички, ее оформляют на судне и передают в бухгалтерию. Учет ведут отдельно по каждому судну и виду продукции. ЕСХН тоже предусматривает особые условия для рыбных предприятий.828

От целей разведения пчел (для получения меда, опыления культур и т. д.) зависят и варианты бухгалтерского учета. О том, какие еще особенности стоит учесть при ведении бухучета, расскажем в статье.16619

Как правило, принимают решение разводить пчел сельхозпредприятия, которые занимаются выращиванием медоносных культур: гречихи, подсолнечников, плодово-ягодных... О том, на что обратить внимание при организации пасеки, – в нашей статье. 2724

Некоторые сельхозпредприятия решают на отходах собственного производства от переработки льна, сои, подсолнечника, рапса и других культур выращивать шампиньоны. В этой статье мы расскажем, как в этом случае будет формироваться себестоимость продукции в бухгалтерском и налоговом учете.11847




© ООО «Актион группа Главбух», 2008 - 2016

Все права защищены. Полное или частичное копирование любых материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции журнала «Учет в сельском хозяйтсве».
Нарушение авторских прав влечет за собой ответственность в соответствии с законодательством РФ.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-62333 от 03.07.2015.


Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Когда вы посещаете страницы сайта, мы обрабатываем ваши данные и можем передать сторонним партнерам. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – обратитесь в техподдержку.